コーヒーの健康効果、知っていますか？

コーヒーは、朝の目覚めをサポートしてくれる味覚と香りが好まれていますよね。コーヒーには健康効果もあることが最近の研究で明らかになってきました。当店が取り扱うスペシャルティコーヒーにはカフェイン以外にも、多くの栄養素が含まれています。例えば、ポリフェノールが含まれており、抗酸化作用や免疫力アップに効果があります。また、クロロゲン酸も含まれており、血糖値の上昇を抑える働きがあります。 これ以外にも、カフェイン自体にも様々な効果があります。例えば、脳の活性化や認知機能の向上、脂肪燃焼促進、疲労回復などが挙げられます。

健康効果を得るためには、コーヒーの摂取量にも注意が必要です。一般的に、1日に飲む量は300-400mlほどが適切とされています。カフェインには、不眠や胃腸の不調、心拍数の増加などの副作用があるため、過剰摂取には十分にご注意くださいね。

京都市伏見区の古民家のカフェ「吉田たばこ店プラスマメバココーヒー」のお便りです。