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ハンドドリップコーヒーは、その淹れ方が持つ独自の技術と美しさから、多くのコーヒー愛好者に愛されています。当店では豆本来の風味を最大限に引き出すため、注いだ湯の温度や速度、淹れる時間を細かく…

カフェで提供されるコーヒーは豆の種類や焙煎度合い、抽出方法によって味わいが変わります。中でも、ハンドドリップは一杯一杯丁寧に淹れられる方法です。ハンドドリップでは、豆と水の割合や注ぎ方も味…